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Aug 13th 2013, 17:40, by tzuyang555

作者tzuyang555 (555)

看板Food

標題[食記] 台北中山 原燒

時間Tue Aug 13 17:40:48 2013

餐廳名稱：原燒 消費時間：2013年/6月 地址：台北市南京東路一段 23 號 電話：02-2567-8338 營業時間：週日~週四 11:30~14:30 17:30~23:00 最後點餐21:30 週五~週六 11:30~14:30 17:30~23:00 最後點餐22:00 每人平均價位：$598+10% 可否刷卡：可 圖文網誌版：http://tzuyang555.pixnet.net/blog/post/39494423 持續收集王品集團餐點。 這次來到的是原燒！ 大學時曾吃過一次，覺得肉不錯，但也沒有其他心得。 畢竟相隔五六年了.. 這次在網路上買了餐券，當然好好飽餐一頓！ [上網買原燒餐券大約600，比現場付錢便宜50左右。] 不同於一般燒肉店，原燒採跟西餐一樣的餐點上法。 所以一樣有前菜、沙拉、湯品、石鍋[飯]、主餐[燒肉]、甜點、飲料。 跟其他王品餐點一樣有冰沙，一樣可以續杯喝到飽，一樣比套餐飲料好喝。 餐廳內維持王品集團餐廳一貫的吵雜程度。 這年頭大家的消費力挺驚人，還有看到像高中生的.. 煙燻鮭魚沙拉，我還是不喜歡上面的酸豆.. 女友的生春捲沙拉，挺清爽的。 但是問題就是太清爽，如果再多些沙拉醬應該會好一點.. 大蒜蛤蜊湯，沒有很特別，不錯喝。 九層塔沒有很新鮮差了點。 醬不太夠的石鍋拌飯，食量小的人建議這鍋飯淺嘗則止。 整鍋吃完會讓你吃不下肉。 原燒牛肉拼盤，總共有四種肉： 霜降無骨小排[左後]、特選上背肉[中間前面]、優質牛五花[上]、帶骨牛小排[右]。 個人喜好排序： 霜降無骨小排>=特選上背肉>優質牛五花>>>帶骨牛小排 霜降跟上背兩個反差挺大的，很油跟很不油。但是都還算不錯。 霜降的花紋真的很不錯。 但是還有快1/4的油脂，有點多啊... 第三名會是五花，只是因為帶骨牛小排真的太虛.. 一開始上來的1/3是油、1/3是骨頭..阿是要吃甚麼..? 女友點的海鮮拼盤，蝦子不吃就剩魚&干貝了。 活動送的豬梅花，沒有太多印象了。 客服來詢問今天餐點時，有跟他反映帶骨牛小排都肥油沒有肉。 後來補送了一盤油沒有那麼多的。 後來看那個客服像是管理階的，處理挺果斷的。 但是吃起來還是沒有"美味"~的感覺。 這個帶骨牛小排是我覺得今天分數最低的項目。 不錯吃的黑糖奶酪，加不加黑糖都好吃。 女友的冰淇淋，用炸脆脆的義大利麵挖冰淇淋吃不錯有趣。 [黑糖淋上去也不錯XDDD] 奶蓋紅茶還行，蔬果汁喝起來讓我想到波蜜...XDD 結論時間： 整個吃下來，很撐啊。究竟是跟五六年前比起來調整過份量， 還是現在食量沒有以前大？ 總之在服務這塊，來王品集團的就有種大爺感。 可惜餐廳還是太吵[即使王品牛排也一樣，夏慕尼稍稍好一點點] 肉質是還不錯，但跟我印象中的有一些落差， 糾竟是不是”回憶最美”影響，就不得而知了。 跟其他王品餐廳一樣，預先告知有壽星，一樣有送小蛋糕跟店員生日歌禮遇。 危機處理態度是不錯，但是如果是比較不挑的人，不就吃到滿嘴肥油？ 何不從一開始上菜時就先確保好端上桌的品質？ 撇除這個小插曲，用餐過程是還不錯。 但是客人還沒走光就沒關冷氣，又是另一個故事了.. -- ◥█◣◢◣ ◣◢ ◣ ◢ ◢◣ ◣◢◣ ◢██◤ 饗樂五五五 █ █ █ ▌ █ █ █ ▌█◤█ ▌ http://tzuyang555.pixnet.net █ ◢◤ █ ▌◥█◤ ██ █ █ ▌ ◣◣ ◥◥ ◥◤ ◥◤ ◤ ◤◥ ◥ ◥ ◥█◤◤ 饗樂五五五粉絲團 ◥ ◥◤ ◥◤ ◤ ◤ ◥ ◥ ◥◥▅◤ http://www.facebook.com/havefun555 φtzuyang555 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.128.222.59

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