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當我們每天抱怨工作不如意，不受主管重用時，可曾想過農夫伯伯們正揮汗彎腰下著鋤，港口的漁夫正徒手抓著剛捕來的新鮮魚貨，市場阿姨正聲嘶力竭叫賣青菜和豬肉，各行各業工作者正盡守崗位，而我們卻還不滿足於現況？

國家地理頻道「幹盡苦差事」節目主持人Mike Rowe，走遍美國各地，體驗藍領階級的工作，戴著頭盔待在黑暗潮濕的礦場裡；整理燻臭堆滿山的垃圾城；與蜜蜂、魚、豬馬牛羊朝日相處，嘗試各種被認為骯髒辛苦的苦差事。「我說的是那些傳統的東西，那些和我們一起長大的東西，我們已經有些…你知道，迷失了一些。」Mike在一次節目錄製中，深刻體悟。

來源：TEDxTaipei

那些被遺忘的本質

有次節目前往科羅拉多州一個叫做Craig的小鎮，體驗「牧羊工人」的工作，身為幹盡苦差事節目主持人，Mike要做的角色就是，在那些從事藍領工作者的身邊做學徒，做他們所做的，讓人們瞭解藍領工作和生活的樣子。這次的牧羊工作是要幫羊隻閹割，為了節目的真實性與保護動物的權益，Mike事前與動物協會確認閹割羊隻的方式，用橡皮筋先緊緊圈住羊的尾巴，再用另一個橡皮筋圈住羊的陰囊，讓血液停止流通，一個禮拜後，陰囊會自動掉下來。

到了節目拍攝當天，要開始幫羊隻閹割時，Craig小鎮的牧場主人卻直接拿著刀，以迅雷不及掩耳的速度，將羊的尾巴削下，而後抓住羊的陰囊，把羊隻的性器官用嘴巴咬下。Mike為之震驚並要求牧羊人應該要以綁橡皮筋的方式來進行閹割，牧羊人便聽令行事，然而這隻用橡皮筋處理的羊卻踉蹌倒在地上，十分痛苦地渾身發抖，而剛剛已被閹割的羊已經活蹦亂跳地開始吃草。

「被視為人道的閹割方式，反而對羊是最不仁道的。」Mike驚訝於自己如此錯誤的觀念，「如果我在這件事上犯錯，如果我常這樣犯錯，而我卻毫不自知…」在實際地參與牧羊工作後，我們才知道正確照顧羊隻的方式，而不是盲目地追尋理論和想像，自己建構一個看似完好無疑的指導方針，但卻沒有實地去演練操作，透過不斷地錯誤、嘗試與學習，挖掘事物最美好的根本，尋求對的方法。

來源：TEDxTaipei

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