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[食記] 苗栗勝興車站 滷得超透的大腸 老五
Sep 30th 2013, 23:43, by pusyc

作者pusyc (...)

站內Food

標題[食記] 苗栗勝興車站 滷得超透的大腸 老五

時間Mon Sep 30 23:43:53 2013

圖文:http://s1102s.pixnet.net/blog/post/37260533 老五 老鐵馬 手工臭豆腐 苗栗 勝興車站攤位 消費時間:2013.09 ---------------------------- 出門玩,完全不能錯過美食 即使沒有看過網路推薦 只要有人龍,我們都會立刻加入排隊行列湊熱鬧XD 哈! 但,通常都會遇到好吃的,還沒踩到雷過 很幸運 這位於勝興車站附近的小攤販 其實說攤販也稱不上,因為他只有一台鐵馬而已 但人龍排得很長 販售的品項也很簡單 1~5號餐完全就是臭豆腐、米血、黑豬大腸不同的排列組合而已 看這一鍋的醬汁及食材,一看就覺得滷得很透、很夠味的樣子 1~5號餐的排列組合都差不多 所以我們直接選了3號,老闆寫了「大推」的組合:黑豬大腸、米血、臭豆腐 也可以加這辣椒醬,不鹹,但辣的後勁還蠻夠的 看看這大腸滷得上色,大小適中,看起來就肥嫩又Q 咬起來的口感確實很Q卻不韌 醬汁都滷到裡頭去了 果然很夠味!!!! 米血跟臭豆腐我就覺得比較普通 臭豆腐的入味程度不如大腸 米血則是比較像配角,沒有什麼特色,也是不夠入味 以上 大推這間的大腸 可以當遊玩填肚子的小零食 吃完會很開胃~>///※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 49.159.33.48

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